Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi yuk!
Bahan-bahan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi
- Sediakan 20 of ketul kepak ayam.
- Dibutuhkan 3 kotak of kecil santan Ayam Brand.
- Siapkan of 🥘Bahan kisar:.
- Dibutuhkan 3 of biji bawang besar merah.
- Diperlukan 2 of inci halia.
- Sediakan 1 of inci lengkuas.
- Gunakan 3 of inci kunyit hidup.
- Gunakan 5 ulas of bwg putih.
- Siapkan 20 of biji cili padi hijau @ lebih.
- Siapkan of 🥘Bahan Lain.
- Sediakan 3 keping of asam keping/gelugor.
- Gunakan of Garam,gula secukupnya.
- Siapkan 4 of btg serai diketuk.
- Sediakan 1 helai of daun kunyit dikoyak2.
Cara membuat Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi
- Masukkan bahan kisar dlm kuali bersama bahan2 lain. Masak sedikit..
- Masukkan ayam. Tutup kuali, masak biar air ayam keluar lebih kurang 15-20 minit..
- Masukkan santan. Tambah sedikit air ikut kepekatan disukai. Masak sehingga kuah pekat sedikit lebih kurang 15-20 minit lagi..