Cara Mudah Membuat yang Renyah! Masak Lemak Cili Api Ayam

Masak Lemak Cili Api Ayam.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Masak Lemak Cili Api Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Masak Lemak Cili Api Ayam yuk!

Bahan Masak Lemak Cili Api Ayam

1. Dibutuhkan 1 of ekor ayam.
2. Gunakan 5 of biji cili padi.
3. Diperlukan 1 of inci kunyit hidup.
4. Gunakan 2 of btg serai.
5. Diperlukan 2 of kpg asam keping.
6. Sediakan 2 helai of daun limau purut (optional).
7. Dibutuhkan 1/2 of biji nenas (optional).
8. Sediakan 500 ml of santan.
9. Gunakan 1 cawan of air.
10. Sediakan of Garam.
11. Siapkan of Gula.

Cara membuat Masak Lemak Cili Api Ayam

1. Cuci ayam mcm biasa masuk dlm periuk. Blend cili padi dgn kunyit hidup dan masuk dlm periuk bersama ayam..
2. Kemudian masuk semua bahan serai, asam keping, santan dan air..
3. Masak dgn api biasa sambil di kacau perlahan. Sentiasa dikacau hingga mendidih. Bila mendidih dan ayam masak, bole masuk garam, gula dan perisa ikut selera. Siap !.