Singgang Ayam Sedap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Singgang Ayam Sedap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Singgang Ayam Sedap yuk!
Bahan Singgang Ayam Sedap
- Dibutuhkan of Ayam 6/7 ketul.
- Sediakan of Air seckupnya.
- Dibutuhkan 1 of labu bawang besar potong bulat.
- Gunakan 3 ulas of bawang putih di mayang.
- Diperlukan 1 1/2 of inci lengkuas dihiris.
- Siapkan of cili padi Ikut pedas mana suka.
- Dibutuhkan 1 1/2 of inci kunyit hidup di hiris.
- Siapkan 2 of sebiji tomato belah.
- Siapkan 2,3 of asam keping.
- Diperlukan 1 of sudu biji ketumbar di tumbuk.
- Siapkan of serbuk Lada hitam secukup nya.
- Siapkan of serbuk perasa n garam.
Langkah-langkah membuat Singgang Ayam Sedap
- Bersihkan ayam, toskan.
- Dlm periuk.. satu kan bawang besar, bawang putih, lengkuas, kunyit hidup,cili padi tadi.. bbuh air dan didih kan.
- Masak smpi mendidih dan masukkan ayam, buah tomato, asam keping, serbuk perasa, serbuk Lada hitam... Kacau sebati dan masukkan juga serbuk ketumbar tdi.Ttup sekejap dlm 10 - 15 minit.lepas itu bbuh bahan perasa dan garam.. sesuai kan rasanya.. dah ok boleh ttup api..
- Dah siap..