Rendang Ayam Kampung 🌸.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang Ayam Kampung 🌸 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Ayam Kampung 🌸!
Bahan Rendang Ayam Kampung 🌸
- Gunakan of Seekor ayam kampong.
- Sediakan of Bawang merah sebiji.
- Sediakan of Bawang putih 6 biji.
- Sediakan of Ketumbar 2sb.
- Diperlukan of Jintan halus 1sk.
- Dibutuhkan of Jintan kasar 1sdk.
- Diperlukan of Serai (diketuk) -3 btg.
- Gunakan of Halia -besar ibu jari.
- Gunakan of Lengkuas-besar ibu jari.
- Siapkan of Lada kering-segenggam.
- Sediakan Daun of limau purut.
- Diperlukan Daun of kunyit-hiris halus.
- Gunakan of Kerisik-2sb.
- Dibutuhkan of Garam dan gula secukup rasa.
- Dibutuhkan of Minyak masak.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kampung 🌸
- Blend semua Bhn kecuali ayam,serai,daun limau purut dan daun kunyit.. ketepikan dulu..
- Cuci ayam bersih 2 dan goreng setengah masak...
- Tumiskan bahan kisar tadi sampai pecah minyak.masukkan kerisik,gula dan garam...
- Masukkan ayam td.kacau hingga rempah td sebati dgn ayam...bila ayam dah masak bolehlah tabur kn dgn hirisan daun kunyit dan beberapa helai daun limau purut..
- Siap masak bolehlah dihidangkan....