Nasi Lemak Kuning (Tanpa Santan) & Sambal Telur Puyuh. Saran penyajian untuk nasi kuning tanpa santan enak, gurih dan sederhana dapat ditambahkan topping untuk melengkapi nilai gizi Tips untuk anda ketika membuat nasi kuning tanpa santan adalah perhatikan air yang digunakan untuk menanak nasi, umumnya jenis beras akan. Kali ini saya mau share ke kalian gimana DiahDidi. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa?
Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara.
Ternyata cara membuat nasi kuning santan atau tanpa santan dengan aneka lauk komplit cukup sederhana untuk dicoba.
Teman-teman tidak perlu bersusah payah dan mengeluarkan uang yang berlebih untuk memesan nasi kuning serta membuat tumpeng yang harganya biasanya dibandrol.
Sobat dapat memasak Nasi Lemak Kuning (Tanpa Santan) & Sambal Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Lemak Kuning (Tanpa Santan) & Sambal Telur Puyuh yuk!
Bahan Nasi Lemak Kuning (Tanpa Santan) & Sambal Telur Puyuh
- Gunakan of Bahan Sambal.
- Siapkan 15 of biji telur puyuh.
- Dibutuhkan 30 g of pes sambal tumis Maggi (saya guna 2 pek).
- Dibutuhkan 1 of biji bawang dihiris.
- Sediakan 2 of biji tomato.
- Siapkan Sedikit of gula melaka.
- Gunakan of Bahan NASI LEMAK (TANPA SANTAN).
- Diperlukan 1 cawan of beras Basmathi.
- Sediakan 1 of sudu kecil halba.
- Gunakan Sedikit of serbuk kunyit untuk pewarna (optional).
- Siapkan 1 of biji bawang merah dihiris.
- Sediakan 2 ulas of bawang putih dihiris.
- Gunakan 1 of inci halia diketuk.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Sediakan of Rempah 4 sekawan.
- Siapkan Daun of pandan disimpul.
- Gunakan 1 of sudu besar butter.
- Gunakan of Air secukupnya untuk masak nasi.
- Siapkan of Sampingan.
- Dibutuhkan of Ikan bilis digoreng.
- Sediakan of Timun dihiris.
Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih. Selain itu, nasi lemak juga sering dimasak bersama dengan daun pandan. Jadi, aroma khas pandan juga akan terasa.
Cara membuat Nasi Lemak Kuning (Tanpa Santan) & Sambal Telur Puyuh
- SAMBAL : Telur puyuh direbus. Kemudian dikupas kulitnya. Bahan untuk sambal tumis Maggi hanya perlukan bawang yang dihiris..
- Panaskan minyak. Tumiskan bawang yang telah dihiris. Bila layu sedikit masukkan sambal tumis Maggi. Gaul seketika kemudian masukkan telur puyuh rebus tadi..
- Tambahkan gula melaka sedikit untuk menaikkan rasa. Kemudian masukkan tomato yang dipotong. Biarkan sedikit layu. Tutup api..
- NASI : Sediakan bahan-bahan. Beras dicuci dan ditambahkan sedikit halba dan sedikit serbuk kunyit untuk pewarna. Sukatan air seperti masak nasi biasa. Panaskan sedikit butter hingga cair, tumiskan bahan-bahan (rempah 4 sekawan, bawang hiris, halia, serai dan pandan).
- Bahan tumisan tadi terus dimasukkan ke dalam periuk nasi. Gaul seketika supaya sebati. Kemudian masak nasi seperti biasa. Sementara itu, gorengkan ikan bilis dan potong timun. Apabila nasi masak, gaul nasi dengan chopstick. Akhir sekali, sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi. Nasi kuning mudah dibuat dan Setelah nasi matang, ambil nasi kuning dan sajikan selagi hangat bersama lauk pelengkap sesuai Sesuai resep, tahap membuat nasi kuning selanjutnya adalah tuangkan santan ke dalamnya.