Ayam Masak Lada Hitam Kaboom. Resepi yang mudah dan sedap ini dibawakan dari dapur puan Azlina Sukardi. Bahan-bahan yang simple dan mudah memang sesuai untuk mereka yang bekerjaya. Apa kabar semua semoga masih berada dalam kondisi baik baik saja ya.kembali berjumpa dengan saya kaharudin Udin tentunya masih di acara yang sama. video.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk!
Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ayam Masak Lada Hitam Kaboom hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Masak Lada Hitam Kaboom!
Bahan Ayam Masak Lada Hitam Kaboom
- Dibutuhkan of setengah ekor ayam (potong kecil).
- Siapkan 2 of biji kentang - potong ikut suka (saya potong bulat & nipis).
- Diperlukan 3 ulas of bawang putih.
- Dibutuhkan of Setengah biji bawang holland - hiris nipis.
- Siapkan of kicap manis.
- Diperlukan of biji lada hitam - ditumbuk.
- Siapkan of secukup rasa Maggi jika mahu.
- Dibutuhkan sedikit of air.
Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Resep lada hitam yang mudah dimasak kali ini membuat Bunda siap dan cepa menyajikan olahan berkelas bagi keluarga. Bagi pasangan muda resep memasak ayam lada hitam ini pas untuk dicoba. Satu sisi belum kaya pengalaman memasak sisi lainnya sajian enak yang menjadi favorits suami bisa.
Cara membuat Ayam Masak Lada Hitam Kaboom
- Goreng ubi kentang dahulu. Bila dah masak, ketepikan..
- Goreng ayam, dah separuh masak, ketepikan. Kurangkan minyak dalam kuali/pan, sedia utk masak ramuan yang lain ya..
- Tumis bawang putih, goreng hingga terbit bau..
- Masukkan bawang holland, goreng hingga layu..
- Masukkan ayam goreng dan kentang yang diketepikan tadi..
- Terus masukkan kicap manis, lada hitam dan sedikit air. Gaul mesra. Air letak sedikit sahaja ya, agak agak kuah pekat..
- Rasa kuah tu. Jika mahu letak Secukup Rasa atau yang sewaktu dengannya. Garam saya tak letak sebab kicap manis tu dah ada rasa..
- Boleh angkat & hidang. Dan ngapp dengan nasi panas!.
Manfaat lada hitam tidak sekadar menambah rasa pedas pada makanan, namun juga memberikan pengaruh pada kesehatan. Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang.