Cara Mudah Membuat yang Gurih! Ayam Masak Lada Hitam Rangup

Ayam Masak Lada Hitam Rangup.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam Masak Lada Hitam Rangup hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Masak Lada Hitam Rangup yuk!

Bahan Ayam Masak Lada Hitam Rangup

1. Gunakan of Bahan Perap Ayam.
2. Dibutuhkan of Tepung Bestari.
3. Sediakan 10 of biji bawang putih - dikisar halus.
4. Dibutuhkan Sedikit of air.
5. Siapkan of Lain/lain.
6. Gunakan 1 of ekor ayam (ambil bahagian dada sahaja) - dipotong kecil.
7. Siapkan 4-5 of sudu besar sos lada hitam.
8. Dibutuhkan 2 of sudu sos tiram.
9. Sediakan 1/2 of biji bawang holland - dipotong bulat.
10. Diperlukan 1 of sudu besar biji lada hitam - ditumbuk kasar/halus.
11. Siapkan of Seikat daun bawang - dihiris.
12. Dibutuhkan of Gula secukup rasa.
13. Diperlukan of Minyak masak.

Langkah-langkah memasak Ayam Masak Lada Hitam Rangup

1. Perap ayam selama 10-15 minit dengan Tepung Bestari, bawang putih kisar dan sedikit air. Sebelum mula menggoreng, salutkan ayam sekali dengan Tepung bestari. Goreng sehingg garing..
2. Panaskan minyak (2-3 sudu besar). Masukkan sos lada hitam, sos tiram dan perasakan dengan gula secukup rasa. Gaul sehingga sebati dan masukkan ayam yang sudah digoreng. Gaul sehingga rata..
3. Kemudian, masukkan bawang holland, daun bawang dan biji lada hitam tumbuk. Gaul seketikan dan sedia dihidangkan..